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Torréfié pour vous, au fil de l’année
Votre café attend à Lille, en grains crus. Il n’est torréfié qu’au moment de votre commande : toujours frais, en sachets de 250 g ou au kilo, pour espresso ou filtre.
Ce café ne se vend pas.
Il se rejoint.
Au Mexique, un producteur prépare sa récolte. Dedans, il y a votre café de l'année : le même, torréfié à Lille quand vous le buvez. Vous saurez qui l'a cultivé, et ce qu'il reçoit.
Le passeport Kiru, sur chaque sachet
De l’arbre à la tasse.
De votre poche à la sienne.
La transparence ne se promet pas. Elle se prouve.
51 % du prix,pour lui.Personne entre vous deux.Passeport d’exemple · l’ouvrir →
Récolte 2027 · rien à payer aujourd’hui
Pesez dans la récolte.
Une, deux, trois tasses par jour ou plus : votre café est mis de côté sur la récolte d’un producteur — ou de plusieurs — que vous choisirez, et que vous connaîtrez par son nom.
Compris, quelle que soit la quantité
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Livré partout en France
Ou à retirer au comptoir, 51 rue d’Inkermann. Vous payez quand le café arrive : mois après mois, ou l’année d’un coup. Frais de port à part.
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Le passeport Kiru
Un QR code sur chaque sachet : la parcelle, le producteur, ce que vous payez et ce qu’il reçoit, reçus signés à l’appui.
Prix indicatifs TTC, base 12,90 € les 250 g. Les cafés de la récolte et leurs prix définitifs sont fixés quand les cafés sont prêts : rien à payer d’ici là. Pour vous engager dès maintenant, devenez associé : 100 € la part sociale. Une tasse ≈ 8 g de café : 3 kg par an.
Rue d’Inkermann, Lille
Rendez-nous visite.
Torréfié dans la salle, sous vos yeux. Ouvert tous les jours.
Nos avis sur Google →
Questions fréquentes
Avant de nous rejoindre
Je paie quoi, et quand ?
Rien aujourd’hui. Quand les cafés de la récolte sont prêts, leurs prix sont publiés et vous choisissez. Vous payez ensuite, quand votre café arrive à Lille : mois après mois, ou l’année d’un coup.
Comment je suis la récolte ?
Dans votre espace : les producteurs et leurs parcelles, puis la cueillette, le séchage, le départ du conteneur, l’arrivée à Lille. Vous leur posez vos questions, ils vous répondent.
Comment vérifier ce que reçoit le producteur ?
Sur chaque sachet, deux lignes : ce que vous payez, ce que reçoit le producteur — 51 % du prix hors taxes. Derrière le QR code, le passeport Kiru du lot publie chaque versement, daté, pièce par pièce.
Pourquoi 51 %, et pas 100 % ?
Parce qu’il faut payer le transport, la douane, la torréfaction, la cave, l’encaissement. 51 % du prix hors taxes, avance comprise, c’est ce que l’on peut tenir sans tricher — et c’est écrit sur chaque sachet.
La coopérativePrenez part.100 € la part sociale. Une voix à l’assemblée, qui pèse autant que celle du producteur, et les comptes chaque année.Devenir associéChido au bureauEnfin un café qui rend des comptes.Le café d’un seul producteur, choisi selon votre mission, tracé de la parcelle à votre bureau par le passeport Kiru. Votre comité de mission et votre OTI vérifient tout. Dès 14,19 € HT par salarié et par mois, livraison comprise.Demander un rendez-vousCoffee shopsMettez un nom sur votre carte.Un café servi uniquement chez les coffee shops associés. Le producteur reste propriétaire jusqu’à votre caisse ; vous gardez une commission fixe par sachet, et une voix dans sa coopérative.Devenir coffee shop associé
Comment ça marche
Rejoignez une récolte,
pas un rayon.
Rejoignez la récolte
Vous prenez place sur la liste d’attente. Rien à payer.
Suivez la récolte
Nouvelles de la parcelle, de la cueillette, des lots. Vous posez vos questions.
Choisissez votre café
Les prix sont publiés : vous choisissez le vôtre, ou plusieurs.
Buvez-le toute l’année
Le bateau arrive à Lille. Votre café est torréfié au rythme que vous choisissez.