Les producteurs : premières victimes d’un système inéquitable

Selon un rapport d’Oxfam, moins de 10 % du prix payé par le consommateur pour une tasse de café revient aux producteurs. Ce pourcentage est encore plus bas pour les grandes marques industrielles. Les producteurs, majoritairement situés dans les pays du Sud (Brésil, Vietnam, Colombie, Éthiopie, etc.), peinent à subvenir à leurs besoins malgré des journées de travail intenses.